{"id":7,"count":10,"description":"<h2>Cose da scoprire durante la vostra vacanza in Corsica<\/h2>\r\n<p><strong>Salumi corsi<\/strong> Tutto il know-how della Corsica in questi salumi dal sapore unico. Un must per i buongustai.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Brocciu<\/strong> Prodotto con il siero di latte di pecora o di capra della Corsica. Questo know-how corso si ritrova in una moltitudine di piatti. Antipasto o dessert, ce n'\u00e8 per tutti i gusti.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Formaggio corso<\/strong> Il formaggio corso: famoso per il suo sapore, ma soprattutto per il suo profumo. Il formaggio corso \u00e8 un assaggio imperdibile.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Miele di Corsica<\/strong> Miele della Corsica: meno conosciuto rispetto ai suoi predecessori, il miele della Corsica ha comunque un gusto molto suggestivo, grazie alle numerose piante della macchia corsa che nutrono le api.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>La castagna corsa<\/strong> : v\u00e9ritable embl\u00e8me de la Corse, la ch\u00e2taigne poss\u00e8de m\u00eame une micro r\u00e9gion qui porte ce nom: \"la castagniccia\". Dans l'\u00e9conomie Corse la ch\u00e2taigne joue un r\u00f4le tr\u00e8s important, venez donc go\u00fbter une multitude de fa\u00e7on de cuisiner la ch\u00e2taigne.<\/p>","link":"http:\/\/www.corsevacances.fr\/it\/dossier\/specialites\/","name":"Specialit\u00e0","slug":"specialita","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.corsevacances.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/7","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.corsevacances.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.corsevacances.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"http:\/\/www.corsevacances.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}