{"id":2768,"date":"2019-06-11T16:56:07","date_gmt":"2019-06-11T14:56:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/?p=2768"},"modified":"2024-05-08T15:47:07","modified_gmt":"2024-05-08T13:47:07","slug":"korsische-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/restaurants-corse\/","title":{"rendered":"Die besten Restaurants in Korsika: Was macht den Reiz dieser Lokale aus?"},"content":{"rendered":"

Es ist schlichtweg unm\u00f6glich, nach Korsika zu reisen, ohne eine seiner kulinarischen Spezialit\u00e4ten zu probieren. Diese K\u00fcche ist bekannt f\u00fcr ihre famili\u00e4re, schmackhafte und gro\u00dfz\u00fcgige Art, in der sich einige italienische Einfl\u00fcsse abzeichnen. Ein Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, dank handwerklicher und lokaler Produkte von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t. Alles, was man braucht, um den Geschmacksknospen das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen. Diese K\u00fcche wird in den Restaurants der Region durch ein schlichtweg atemberaubendes Dekor hervorgehoben. Im Stadtzentrum oder am Meer, die Restaurants auf Korsika<\/strong> sind schlichtweg tadellos. Die Spezialit\u00e4ten, die Gastfreundschaft und die gute Laune machen den Charme dieser Lokale aus. Die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte machen die Restaurants auf Korsika zu den besten des Mittelmeers.<\/p>\n\n\n\n

Welches sind die besten Restaurants auf Korsika?<\/h2>\n\n\n\n

Die korsischen Restaurants<\/strong> sind renommierte Einrichtungen, dank derer die Region jedes Jahr eine gro\u00dfe Anzahl von Besuchern verzeichnet. Zu den Top-Platzierten geh\u00f6ren :<\/p>\n\n\n\n

U Cara Lunga<\/h3>\n\n\n\n

Das Restaurant ist eine Oase der Ruhe, in der Sie ausgezeichnete Gerichte genie\u00dfen k\u00f6nnen. Auf den Tellern von das korsische Restaurant<\/strong>Hier werden frische Produkte zu den Spezialit\u00e4ten aus dem Meer serviert. Zu den beliebtesten Rezepten dieses Restaurants geh\u00f6rt der Tintenfisch-Wok mit knackigem Gem\u00fcse,<\/p>\n\n\n\n

U Nichjaretu<\/h3>\n\n\n\n

Zwischen dem Meer und den Bergen bietet das U Nichjaretu eine wilde und einzigartige Umgebung. Dieses Lokal profitiert von einem Blick s\u00fcdlich von Calvi auf die Strandpromenade und bietet den G\u00e4sten daher korsische Spezialit\u00e4ten und Grillgerichte vom Holzfeuer, die einfach k\u00f6stlich sind,<\/p>\n\n\n\n

Die Quelle<\/h3>\n\n\n\n

Eingebettet am Meer, die Quelle<\/strong> ist ein Restaurant, das eine ganz besondere Zen-Atmosph\u00e4re bietet. Auf der Speisekarte stehen regionale Produkte und eine erfinderische K\u00fcche im Vordergrund,<\/p>\n\n\n\n

La Paillote du Scudo<\/h3>\n\n\n\n

Dieses Restaurant ist perfekt f\u00fcr alle, die tags\u00fcber eine wundersch\u00f6ne Landschaft und abends einen hervorragenden DJ genie\u00dfen m\u00f6chten. Mit einer Tischanordnung auf den Felsen faszinieren die herzhaften Gerichte viele!<\/p>\n\n\n\n

Der Santana<\/h3>\n\n\n\n

Diese wunderbare Adresse muss man erstens wegen ihrer idyllischen Umgebung und zweitens wegen ihrer himmlischen K\u00fcche entdecken, die nach den Aromen der korsischen Macchia duftet. Risotto von Jakobsmuscheln in Shitake-Sauce und Gambas-Marmor\u00e9e - die G\u00e4ste k\u00f6nnen nicht anders, als sich an diesen Produkten zu erfreuen, die direkt aus dem lokalen Fischfang stammen.<\/p>\n\n\n\n

\"restaurant-corse\"<\/figure>\n\n\n\n

Spezialit\u00e4ten, die Sie in den besten korsischen Restaurants entdecken k\u00f6nnen<\/h2>\n\n\n\n

Die korsische K\u00fcche ist daf\u00fcr bekannt, dass sie breit gef\u00e4chert und sehr vielseitig ist. Sie schafft es, sich jedem Geschmack und jedem Stil anzupassen. Eine K\u00fcche, der es ganz einfach gelingt, die Geschichte der Region und der K\u00f6che hervorzuheben. Von hier aus die Restaurants auf Korsika<\/strong> wollten ihre eigenen Spezialit\u00e4ten in den Vordergrund stellen. Zu diesen Gerichten geh\u00f6ren :<\/p>\n\n\n\n

Der Brocciu-Krapfen<\/h3>\n\n\n\n

Ein Klassiker von die korsische K\u00fcche<\/strong>der Donut mit Brocciu<\/a> ist eine kulinarische Spezialit\u00e4t, die jedem Gaumen das Wasser im Munde zusammenlaufen l\u00e4sst. Mit einer weichen und knusprigen Textur ist diese Zubereitung sehr einfach zu Hause herzustellen. Die Krapfen werden mit einer k\u00f6stlichen Tomatenso\u00dfe serviert. Brocciu ist ein K\u00e4se, der symbolisch f\u00fcr die Region Korsika<\/strong>. Es wird sehr h\u00e4ufig f\u00fcr die Zubereitung von S\u00fc\u00dfspeisen verwendet,<\/p>\n\n\n\n

Der Fiadone<\/h3>\n\n\n\n

Dieses Gericht ist eine Spezialit\u00e4t der Ile de Beaut\u00e9. Es handelt sich um einen leicht mit Zitrone aromatisierten Pudding, in den Brocciu eingelegt wird. Er wird mit Brandy betr\u00e4ufelt und gut gek\u00fchlt serviert,<\/p>\n\n\n\n

Die Canistrelli<\/h3>\n\n\n\n

Dieses Pr\u00e4parat besteht aus korsische Trockenkekse<\/strong> die oft zur Fr\u00fchst\u00fccks- oder Teezeit genossen werden. Sie k\u00f6nnen mit Mandeln, Zitrone oder Anis zubereitet werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es ist schlichtweg unm\u00f6glich, nach Korsika zu reisen, ohne eine seiner kulinarischen Spezialit\u00e4ten zu probieren. Diese K\u00fcche ist bekannt f\u00fcr ihre famili\u00e4re, schmackhafte und gro\u00dfz\u00fcgige Art, in der sich einige italienische Einfl\u00fcsse abzeichnen. Ein Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, dank handwerklicher und lokaler Produkte von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t. Alles, was man braucht, um den Geschmacksknospen das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen. Diese K\u00fcche wird in den Restaurants der Region durch ein schlichtweg atemberaubendes Dekor hervorgehoben. Ob im Stadtzentrum oder am Meer, die Restaurants auf Korsika sind einfach makellos. Die Spezialit\u00e4ten, die Gastfreundschaft und die gute <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2777,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"Les meilleurs restaurants de Corse : o\u00f9 les retrouve-t-on ?","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[{"url":"","title":"","desc":"","thumbnail":"","duration":"","rating":"","view_count":"","tag":"","cat":""}],"_seopress_pro_schemas_manual":[{"_seopress_pro_rich_snippets_type":"none"}],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guide","has_thumb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2768"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2768\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40866,"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2768\/revisions\/40866"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}