Agricoltura biologica Corsica
Ricordo ancora le parole di un agricoltore e allevatore della regione di Porto-Pollo che mi spiegò che per l'essenza stessa della sua terra, del suo clima e delle sue tradizioni, la Corsica e i corsi fannoagricoltura biologica !
Infatti, la maggior parte degli animali è allevata all'aria aperta, e la maggior parte di essi non mangia altro che prodotti naturali durante le passeggiate quotidiane (molti pastori praticano ancora la transumanza: portano i loro animali ad altitudini più elevate per trovare erba fresca e verde durante l'estate, quando c'è molta siccità, e il contrario durante la stagione invernale).
Al di là di questo fenomeno "organico", che può essere osservato in termini molto generali in CorsicaEsiste un mercato specializzato in agricoltura biologica in CorsicaDal 1992, il numero di agrobiologi è aumentato notevolmente, con ben 122 (40 in Alta Savoia).Corsica e 82 in Corsica del Sud) coltivando oltre 2.700 ettari nel 2003-2004! L'agricoltura biologica corsica oggi offre un'ampia scelta di prodotti tra cui frutta, verdura, formaggi, carne, vino, piante aromatiche e miele. Di fronte a questa crescita, i professionisti del settore hanno deciso di formare delle associazioni:
CIVAM BIO CORSE (Pôle agronomique - 20 230 San Giuliano, 04 95 38 85 36 - biocorse@wanadoo.fr)
TERRA BIO CORSA : Ben 8 aziende agricole rappresentano questo marchio collettivo (Association Cap Vert, Virginie Brunini, EARL de CIRIONE, Les Serres de St Jean, Parc Prietto, Michel Satta, U Poghju e Jacques Abatucci). Inoltre, dovete sapere che la regione corsa è stata classificata come una delle aree agricole più incontaminate d'Europa! L'agricoltura biologica rispetta la salute, le tradizioni e l'ambiente.
Questo trittico si basa su diversi fattori:
- Per gli animali Ciò comporta l'alimentazione solo con mangimi biologici, l'utilizzo di medicine alternative (omeopatia, aromaterapia e fitoterapia) per prevenire le malattie e l'accesso obbligatorio degli animali all'aria aperta.
- Per le piante Utilizziamo fertilizzanti organici (compost o guano), concimi verdi, tecniche di lavorazione che rispettano la struttura del suolo, non usiamo prodotti chimici e pratichiamo la rotazione delle colture.
Come si riconosce un prodotto biologico?
L'etichetta deve riportare la dicitura ". agricoltura biologica "o "prodotto diagricoltura biologica " e il nome e l'indirizzo del produttore,
- la dicitura "controllato e certificato da", nonché il nome e l'indirizzo dell'organismo di controllo,
- il nome del prodotto e l'elenco degli ingredienti della confezione.agricoltura biologica.
Scoprire il Essenze naturali della Corsica
Visita guidata al giardino aromatico e alla distilleria. Oli essenziali e cosmetici biologici in vendita nel negozio della fattoria.
Scoprite il mondo delle piante aromatiche mediterranee e l'arte di trasformarle in oli essenziali, estratti naturali e prodotti per il benessere presso l'azienda agricola biologica Bordeo.
Visitate il giardino aromatico e la distilleria. Provate i nostri oli essenziali, i prodotti per il benessere e i cosmetici biologici. Essences Naturelles Corses è specializzata nella piantagione, distillazione ed estrazione di piante aromatiche e medicinali mediterranee nella Plaine Orientale. Le piante raccolte nella macchia mediterranea rispondono ai requisiti dellaagricoltura biologica e sono certificati Ecocert. Le piante coltivate (verbena, alloro, rosmarino, ecc.) sono biodinamiche e certificate Demeter.
Visite guidate gratuite (giardino aromatico e distilleria) da giugno a settembre, mercoledì e venerdì alle 10.00
Orari di apertura del negozio
Da giugno a settembre: da lunedì a sabato, 10.00-12.30, 15.00-19.00 Da ottobre a maggio: da lunedì a venerdì, 9.00-12.00, 14.00-17.00 Chiuso la domenica
Essenze naturali della Corsica
Bordeo 20230 Moriani Plage
Coordinate GPS: 42°22'13.8 " , 9°30'43.52 "
tel : 0495384604
http://essences-naturelles-corses.fr/fr/