{"id":7,"count":10,"description":"<h2>Dingen om te ontdekken tijdens je vakantie in Corsica<\/h2>\r\n<p><strong>Corsicaanse vleeswaren<\/strong> Alle knowhow van Corsica in deze vleeswaren met een unieke smaak. Een must voor fijnproevers.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Brocciu<\/strong> Gemaakt van de wei van Corsicaanse schapen of geiten. Deze Corsicaanse knowhow is terug te vinden in een veelheid aan gerechten. Voorgerecht of dessert, er is voor ieder wat wils.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Corsicaanse kaas<\/strong> Corsicaanse kaas: beroemd om zijn smaak, maar vooral om zijn geur. Corsicaanse kaas moet je geproefd hebben.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Honing uit Corsica<\/strong> Corsicaanse honing: minder bekend dan zijn voorgangers, heeft Corsicaanse honing toch een zeer indrukwekkende smaak, dankzij de vele planten in het Corsicaanse maquis die de bijen voeden.<\/p>\r\n\r\n<p><strong>De Corsicaanse kastanje<\/strong> : v\u00e9ritable embl\u00e8me de la Corse, la ch\u00e2taigne poss\u00e8de m\u00eame une micro r\u00e9gion qui porte ce nom: \"la castagniccia\". Dans l'\u00e9conomie Corse la ch\u00e2taigne joue un r\u00f4le tr\u00e8s important, venez donc go\u00fbter une multitude de fa\u00e7on de cuisiner la ch\u00e2taigne.<\/p>","link":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/nl\/dossier\/specialites\/","name":"Specialiteiten","slug":"specialiteiten","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/7","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.corsevacances.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}