Son d\u00e9bit, sa temp\u00e9rature et sa composition sont remarquablement constants, conditionn\u00e9e selon les techniques les plus modernes, satisfaisant aux exigences les plus s\u00e9v\u00e8res de l\u2019hygi\u00e8ne, l\u2019eau de SAINT GEORGES<\/strong>, pure et sans aucune contre indication, convient \u00e0 tous et en particulier aux enfants et aux nourrissons.<\/p>\n Et derri\u00e8re tout \u00e7a ? Une entreprise familiale avec 25 ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience, compos\u00e9e de 23 salari\u00e9s, accusant un chiffre d\u2019affaire croissant au fil des ans. Une production en constante \u00e9volution, 7 millions de bouteilles en 1995, 14 millions en 2002 et une capacit\u00e9 journali\u00e8re actuelle de 120 000 bouteilles !<\/p>\n Vous connaissez designer mondialement connu qui a r\u00e9alis\u00e9 entre autre le Caf\u00e9 COSTES et les Bains Douches \u00e0 Paris, il met sa comp\u00e9tence en 1998 au service de cette entreprise et dessine une nouvelle bouteille aux couleurs insulaires et au style tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant. Entreprise en constante \u00e9volution, son jeune et dynamique PDG, Lisandru Colonna d\u2019Ornano d\u00e9cide l\u2019\u00e9t\u00e9 2005 de proposer une nouveaut\u00e9 : \u00ab\u00a0L\u2019Acqualina\u00a0\u00bb.<\/p>\n Dessin\u00e9e par Philippe Starck et nomm\u00e9e par le po\u00e8te corse Rinatu COTI, pour seulement 4,50 \u20ac. L\u2019Acqualina est un vaporisateur de 250 ml de puret\u00e9 ! 0 % de nitrate, 100 % de particules de bien-\u00eatre, St Georges a d\u00e9sormais son eau \u00e0 boire et \u00e0 rafra\u00eechir ! Vous pourrez trouver le water spray dans toutes les pharmacies, parapharmacies et parfumeries.<\/p>\n Inaugur\u00e9e en juillet 1995, l\u2019entreprise insulaire SODEZ compte quelque 20 salari\u00e9s pr\u00e9sid\u00e9s par Marie-Fran\u00e7oise Chiavaldini pour vous donner une eau pure et l\u00e9g\u00e8re, reflet du paysage somptueux duquel elle est extraite ! 8 000 bouteilles \u00e0 l\u2019heure !<\/p>\n L’eau de Zilia prend sa source au Monte Grosso qui culmine \u00e0 1941 m\u00e8tres, cette eau est capt\u00e9e par forage \u00e0 une profondeur de 80 m\u00e8tres sur le flanc de la montagne \u00e0 travers des roches volcaniques. Sa composition est proche des eaux issues des volcans d\u2019Auvergne et est recommand\u00e9e pour les nourrissons. La soci\u00e9t\u00e9 a su rester innovante avec depuis peu, l\u2019arriv\u00e9e d\u2019une eau p\u00e9tillante et l\u00e9g\u00e8re ainsi qu\u2019une eau aromatis\u00e9e \u00e0 trois parfums diff\u00e9rents (fraise, citron et p\u00eache)<\/p>\n P\u00e9tillante et l\u00e9g\u00e8re ! N\u00e9e des entrailles d\u2019un sol aux caract\u00e9ristiques originelles et originales, l\u2019eau d\u2019Orezza<\/strong> fut autoris\u00e9e par d\u00e9cret minist\u00e9riel le 25 avril 1856 et reconnue d\u2019int\u00e9r\u00eat public par d\u00e9cret imp\u00e9rial le 7 f\u00e9vrier 1866. \u00ab\u00a0Min\u00e9rale depuis 1856, Corse <\/strong>depuis toujours\u00a0\u00bb telle est la devise de l\u2019entreprise !<\/p>\n En effet, outre ses vertus th\u00e9rapeutiques, l\u2019eau d\u2019Orezza<\/strong> est un formidable outil de d\u00e9veloppement \u00e9conomique du monde rural. Avec 6 000 bouteilles \u00e0 l\u2019heure, l\u2019usine d\u2019Orezza, complexe industriel ultramoderne r\u00e9pondant aux normes europ\u00e9ennes les plus s\u00e9v\u00e8res, est bas\u00e9e en plein coeur du Parc Naturel r\u00e9gional de la Corse<\/strong>, dans la vall\u00e9e d\u2019Orezza<\/strong>. Cette particularit\u00e9 g\u00e9ographique permet \u00e0 24 salari\u00e9s formant une \u00e9quipe comp\u00e9tente de pouvoir travailler et vivre dans leur village, faisant ainsi revivre les villages de l\u2019int\u00e9rieur souvent frapp\u00e9s par l\u2019exode rural !<\/p>\n La source de l’eau Orezza<\/p><\/div>\n L\u2019eau d\u2019Orezza<\/strong> est un v\u00e9ritable ph\u00e9nom\u00e8ne \u00ab\u00a0tendance\u00a0\u00bb pris\u00e9e par les meilleures tables de la capitale : le RITZ, le PLAZA Ath\u00e9n\u00e9e, le BISTROL Ces derniers ne s\u2019y sont pas tromp\u00e9, cette eau, jaillissant tel un miracle de la majestueuse et sauvage vall\u00e9e d\u2019Orezza que l\u2019on appelle \u00ab\u00a0le Palais Vert\u00a0\u00bb, est un v\u00e9ritable concentr\u00e9 de bienfaits ! Sa tr\u00e8s forte teneur en fer et en gaz carbonique naturel combat \u00e0 la fois les an\u00e9mies et les paresses gastro-intestinales, c\u2019est l\u2019eau de la vitalit\u00e9 et des digestions faciles ! De plus son taux extr\u00eamement faible en sodium en fait \u00e9galement une eau particuli\u00e8rement d\u00e9salt\u00e9rante.<\/p>\n L\u2019histoire parle d\u2019elle-m\u00eame si l\u2019on en juge l\u2019\u00e9norme consommation des Romains sous l\u2019Antiquit\u00e9 et l\u2019envoi d\u2019eau aux combattants an\u00e9mi\u00e9s en Afrique du nord pendant la derni\u00e8re Guerre au XXe si\u00e8cle L\u2019eau ferrugineuse de Castigniccia <\/strong>a agrandi sa gamme de produit et vous propose une eau p\u00e9tillante \u00e0 la saveur de pamplemousse-c\u00e9drat, id\u00e9ale pour l\u2019\u00e9t\u00e9 !<\/p>\n [wps_note size=\u00a0\u00bb17″ background=\u00a0\u00bb#fae588″ color=\u00a0\u00bb#333333″ radius=\u00a0\u00bb3″]\u00a0\u00bbChi beie sempre acqua, finisce pe av\u00e8 e granocccchjie in corpu\u00a0\u00bb (Qui ne boit que de l\u2019eau finit par avoir des grenouilles dans le ventre) ![\/wps_note]<\/p>\n La bi\u00e8re Torra a vu le jour en juillet 2002 sous l\u2019impulsion de Paul Scaglia, Antoine Murati et Vincent Tremege. Depuis cette date, il existe une bi\u00e8re blonde et une bi\u00e8re ambr\u00e9e, l\u00e9g\u00e8res et raffin\u00e9es elles sont \u00e9labor\u00e9es par un Ma\u00eetre Brasseur \u00e0 partir de deux fruits embl\u00e9matiques du maquis <\/strong>: la myrte<\/strong> et l\u2019arbouse Corse <\/strong>qui ont \u00e9t\u00e9 mari\u00e9es avec succ\u00e8s au malt.<\/p>\n L\u2019id\u00e9e de base \u00e9tait donc de fabriquer une bi\u00e8re portant l\u2019empreinte de la Corse<\/strong>. Pari r\u00e9ussi pour cette bi\u00e8re qui allie tradition et modernit\u00e9 dans une toute nouvelle brasserie \u00ab\u00a0la Brasserie de Corse<\/strong>\u00a0\u00bb qui a vu le jour en juillet 2004. Dans la zone industrielle de Caldaniccia, pr\u00e8s d\u2019Ajaccio, sur pr\u00e8s de 1 000 m\u00b2 (700 extensible \u00e0 2000 m\u00b2) c\u2019est 7 000 hl de bi\u00e8re qui sortiront chaque ann\u00e9e pour se retrouver sur le march\u00e9 insulaire mais aussi national et international !<\/p>\n Voici, pour vous, un petit secret de fabrication Pour fabriquer un litre de la bi\u00e8re Torra il faut 6 litres d\u2019eau, 200 grammes de malt \u2013 de l\u2019orge germ\u00e9 \u2013 quelques grammes de houblon, bien s\u00fbr l\u2019arbouse et la myrte et lors de la phase de fermentation, quelques milligrammes de levure. Il ne vous reste plus qu\u2019\u00e0 la go\u00fbter pour faire parti du million de consommateur qui l\u2019ont appr\u00e9ci\u00e9e en 2003 !<\/p>\n Depuis 1996, Armelle et Dominique Sialleli ont eu l\u2019id\u00e9e d\u2019incorporer de la farine de ch\u00e2taigne et des herbes du maquis corse<\/strong> dans leur bi\u00e8re. Par amour de la bi\u00e8re et de leur terre natale. LAUREAT du prix M\u00e9diterran\u00e9en du Meilleur Entrepreneur 2004, la bi\u00e8re Pietra<\/strong> est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e en Corse <\/strong>comme au Japon !<\/p>\n Cette marque 100% corse<\/strong>, vous propose ainsi la bi\u00e8re Pietra \u00e0 6\u00b0, dense avec une belle robe ambr\u00e9e, \u00e0 la farine de ch\u00e2taigne et aux d\u00e9licieux relents des feuilles d\u2019automne, la bi\u00e8re \u00ab\u00a0Colomba\u00a0\u00bb \u00e0 5\u00b0, blanche et aromatis\u00e9e aux herbes du maquis, la \u00ab\u00a0Serena\u00a0\u00bb \u00e0 5\u00b0, bi\u00e8re blonde pur malt, douce, suave et parfum\u00e9e, elle pr\u00e9sente une mousse a\u00e9rienne avec une amertume tr\u00e8s fine, elle est extr\u00eamement d\u00e9salt\u00e9rante ! Cerise sur le g\u00e2teau, la \u00ab\u00a0Serena\u00a0\u00bb a re\u00e7u en 2008 la m\u00e9daille de bronze au concours G\u00e9n\u00e9ral Agricole !<\/p>\n Notons \u00e9galement la production de sodas que vous propose cette entreprise dynamique : le \u00ab\u00a0Corsica cola\u00a0\u00bb dans sa version classique ou light, ou encore la \u00ab\u00a0limunata carina\u00a0\u00bb, la meilleure des limonades corse<\/strong>. Depuis 2004 vous pouvez \u00e9galement d\u00e9guster leur Whisky corse<\/strong>. S\u2019associant au Domaine de renom \u00ab\u00a0MAVELLA\u00a0\u00bb, naquit le whisky \u00ab\u00a0P et M\u00a0\u00bb pour Pietra et Mavella bien s\u00fbr, un whisky de caract\u00e8re que s\u2019arrachent les insulaires et pour cause !<\/p>\n L\u2019originalit\u00e9 de cette entreprise se situe \u00e9galement au niveau du \u00ab\u00a0tourisme industriel\u00a0\u00bb. Vous pouvez effectivement visiter sans RDV gratuitement leurs installations situ\u00e9es route de la Marana \u00e0 Furiani derri\u00e8re le stade du lundi au vendredi de 9h \u00e0 12h puis de 14h \u00e0 17h30 (pour les mois de juillet et ao\u00fbt ; sur RDV le reste de l\u2019ann\u00e9e), pour suivre le chemin parcouru par la bi\u00e8re et terminer par LA d\u00e9gustation du produit final ! Un 20\/20 donc.<\/p>\n Sur l\u2019axe Porto-vecchio- Bastia, entre Casamozza et Ghisonaccia, vous trouverez sur le bord de la route un \u00e9tablissement atypique o\u00f9 d\u2019excellentes bi\u00e8res artisanales sont brass\u00e9es. Pas assez distribu\u00e9es, le mieux est encore d\u2019aller d\u00e9guster sur place ! Attention, \u00e9tablissement ferm\u00e9 le lundi et mardi.<\/p>\n Deux produits \u00e0 d\u00e9guster, le Blended Private et le Mauresca R\u00e9serve (vieilli dans des f\u00fbts de ch\u00eane ayant pr\u00e9alablement contenu du muscat Cap Corse<\/strong>, il sera ensuite adouci avec de l\u2019eau de source corse<\/strong> pour descendre \u00e0 40 \u00b0 apr\u00e8s cinq ans). C\u2019est un v\u00e9ritable produit identitaire que vous propose ici Pierre-Fran\u00e7ois Maestracci, gage d\u2019authenticit\u00e9 et de savoir-faire pour ce fils de vigneron depuis pr\u00e8s de 150 ans !<\/p>\n Le premier Whisky corse<\/strong> enti\u00e8rement con\u00e7u, \u00e9labor\u00e9 et mis en bouteille sur l\u2019\u00eele ! Baptis\u00e9 P et M. pour Pietra et Mavella, ce projet vit le jour en 1995 gr\u00e2ce \u00e0 Jean-Claude Venturini du Domaine Mavella (qui produit \u00e9galement du vin, des liqueurs, de l\u2019artisanat), qui eut cette id\u00e9e de cr\u00e9er du whisky en s\u2019associant avec la brasserie Pietra. Le r\u00e9sultat est \u00e9tonnant, le go\u00fbt est subtil et authentique !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les eaux Corse Les Eaux de ST GEORGES L' ACQUA LINDA DI I NOSCI MUNTAGNI (het frisse water van onze bergen) wordt ge\u00ebxporteerd naar het vasteland tot in Canada en ontspringt in een beschermde omgeving aan de voet van de berg SERRA-CIMAGGIA (Zuid-Corsica), in een bron op een hoogte van 1.162 meter, in het hart van het Corsicaanse gebergte. Het debiet, de temperatuur en de samenstelling zijn opmerkelijk constant. Het water van SAINT GEORGES is geconditioneerd met behulp van de modernste technieken en voldoet aan de strengste hygi\u00ebne-eisen. 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Les Eaux de ZILIA<\/h3>\n
L\u2019OREZZA<\/h3>\n
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Les bi\u00e8res Corses<\/h2>\n
La TORRA<\/h3>\n
La brasserie PIETRA<\/h3>\n
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<\/p>\nA TRIBBIERRA<\/h3>\n
Le whisky<\/h2>\n
ALTORE<\/h3>\n
P et M.<\/h3>\n