Mercati in Corsica
Innanzitutto, ecco alcuni consigli per evitare di essere presi per i fondelli... La maggior parte dei prodotti alimentari tradizionali prodotti in Corsica lo sono in un momento ben preciso, come riassunto di seguito:
- L'olio d'oliva viene raccolto tra gennaio e aprile,
- salumi da novembre a marzo,
- La produzione di brocciu è molto diffusa, da novembre a giugno.
- per i formaggi corsaroSono disponibili anche da metà novembre a giugno,
- agrumi, da novembre a gennaio, mentre il miele viene prodotto da aprile a fine novembre.
IN AJACCIO
Sulla piazza del mercato (piazza Abbatucci) e dietro il Municipio, lo troverete tutte le mattine in estate, ad eccezione dei lunedì in inverno, per tutte le informazioni: www.tourisme.fr/ajaccio
IN BASTIA
Si trova in Place de l'Hôtel de Ville tutte le mattine tranne il lunedì. Per maggiori informazioni:
www.bastia-tourisme.com
IN CALVI
Ogni mattina, sotto il mercato coperto di Calvi.
www.tourisme.fr/calvi
A CORTE
Al parcheggio Tuffelli di Corteogni venerdì mattina.
www.corte-tourisme.com
A ILE-ROUSSE
Situato in Place Paoli, sotto una specie di tettoia nel cuore del villaggio, ilIle-Rousse è un luogo di incontro molto amichevole dove ogni mattina si ritrovano i pescatori locali, i passeggiatori mattutini e i banditori d'asta. Per ulteriori informazioni:
www.ot-ile-rousse.fr
A MACINAGGIO
In Place Paoli, marine de MACINAGGIODa maggio a settembre, è possibile visitare il mercato ogni primo e terzo venerdì del mese.
A OLMETO
Si svolge nel parcheggio della farmacia ogni sabato mattina.
A PORTO-VECCHIO
Il mercato cittadino si tiene ogni domenica mattina in Place de l'Hôtel de Ville, un importante luogo di incontro per i portovecchiesi.
www.accueil-portovecchio.com
A SAINT-FLORENT
Lo troverete ogni primo mercoledì del mese nella piazza del paese.
A Bastia, il mercato di fronte al municipio si svolge solo il sabato (mercato piccolo) e la domenica (mercato grande), almeno al di fuori della stagione estiva.