Markten in Corsica
Eerst en vooral zijn hier een paar tips om te voorkomen dat je voor de gek wordt gehouden... De meeste traditionele voedingsproducten die worden gemaakt in Corsica zijn dat op een heel specifiek moment, zoals hieronder samengevat:
- Olijfolie wordt geoogst tussen januari en april,
- gezouten vlees van november tot maart,
- Brocciu wordt op grote schaal geproduceerd, van november tot juni.
- voor kazen corsicaanseZe zijn ook beschikbaar van half november tot juni,
- citrusvruchten, van november tot januari, en honing wordt geproduceerd van april tot eind november.
IN AJACCIO
Op het marktplein (place Abbatucci) en achter het stadhuis vind je het elke ochtend in de zomer, behalve op maandag in de winter, voor alle informatie: www.tourisme.fr/ajaccio
IN BASTIA
Het is elke ochtend te vinden op het Place de l'Hôtel de Ville, behalve op maandag. Voor meer informatie:
www.bastia-tourisme.com
KALVI
Elke ochtend onder de overdekte markt in Calvi.
www.tourisme.fr/calvi
EEN CORTE
Op de Tuffelli-parkeerplaats in Corteelke vrijdagochtend.
www.corte-tourisme.com
A ILE-ROUSSE
Gelegen op de Place Paoli, onder een soort permanente tent in het hart van het dorp, is deIle-Rousse is een zeer gezellige ontmoetingsplaats waar lokale vissers, ochtendwandelaars en veilingmeesters elkaar elke ochtend ontmoeten. Voor meer informatie:
www.ot-ile-rousse.fr
A MACINAGGIO
Op de Place Paoli, marine de MACINAGGIOVan mei tot september kun je de markt elke eerste en derde vrijdag van de maand bezoeken.
A OLMETO
Het gebeurt elke zaterdagochtend op de parkeerplaats van de apotheek.
IN PORTO-VECCHIO
De stadsmarkt is een belangrijke ontmoetingsplaats voor de inwoners van Portovecchi en wordt elke zondagochtend gehouden op het Place de l'Hôtel de Ville.
www.accueil-portovecchio.com
IN SAINT-FLORENT
Je vindt het elke eerste woensdag van de maand op het dorpsplein.
In Bastia vindt de markt voor het stadhuis alleen plaats op zaterdag (kleine markt) en zondag (grote markt), tenminste buiten het zomerseizoen.