Auf Korsika wird ein großer Teil der Tiere im Freien gehalten, auf Weideflächen in der Macchia und in den Bergen, und die Transhumanz gibt es noch heute. Ein Teil der Betriebe hat sich für die Bio-Zertifizierung entschieden.
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Ökologische Landwirtschaft auf Korsika in Zahlen
Nach Angaben von Agreste Corse, dem regionalen Statistikdienst des Landwirtschaftsministeriums (Mémento vom Dezember 2025, Daten der Agence BIO für 2024, Betriebe in der Umstellung eingeschlossen), umfasst der ökologische Landbau unter anderem:
- 262 Futterbaubetriebe auf 24.752 ha;
- 313 Obstbaubetriebe auf 2.985 ha, darunter Schalenobst (1.510 ha) und Zitrusfrüchte (599 ha);
- 123 Weinbaubetriebe auf 2.127 ha;
- 99 Betriebe mit Frischgemüse und 91 mit Duft-, Gewürz- und Heilpflanzen;
- 107 Mutterkuhhaltungen;
- 2.223 Bienenstöcke.
Die Bio-Erzeuger der Insel haben sich im Verband Inter Bio Corse zusammengeschlossen.
Was das Bio-Siegel garantiert
Die ökologische Landwirtschaft folgt einer EU-Verordnung: ökologisches Futter und Auslauf ins Freie für die Tiere, keine chemisch-synthetischen Dünger und keine synthetischen Pestizide im Pflanzenbau, Fruchtfolge. Die genauen Regeln erläutert das INAO, die französische Behörde für Herkunftsbezeichnungen.
Woran erkennt man ein Bio-Produkt?
- Das EU-Bio-Logo (das Blatt aus Sternen auf grünem Grund) ist auf vorverpackten Bio-Produkten, die in der Europäischen Union verkauft werden, Pflicht.
- Die Codenummer der Kontrollstelle, nach dem Muster FR-BIO-XX, muss auf dem Etikett stehen.
- Das französische Logo AB ist freiwillig: Es kann zusätzlich zum EU-Logo erscheinen.
Auf den Märkten können Sie sich das Zertifikat des Erzeugers zeigen lassen: siehe die Märkte auf Korsika.
Auch bei den Duft-, Gewürz- und Heilpflanzen gibt es Bio-Betriebe, vor allem für ätherische Öle.
